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Manipulación de alimentos

Anterior Siguiente Objetivo: Brindar alimentos seguros e inocuos siguiendo los protocoles de higiene y manipulación para garantizar la salubridad de los mismos Duración: 40 horas acaémicas  Contenido del curso: Proporcionar alimentos sugeridos Manipulación segura de alimentos El trayecto de los alimentos Limpieza y sanitización Modalidad:  Presencial y virtual Inicio de clases Marzo y Octubre 2023 […]

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admin
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS 1
MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS 2

Objetivo:

Brindar alimentos seguros e inocuos siguiendo los protocoles de higiene y manipulación para garantizar la salubridad de los mismos

Duración:

40 horas acaémicas 

Contenido del curso:

  1. Proporcionar alimentos sugeridos
  2. Manipulación segura de alimentos
  3. El trayecto de los alimentos
  4. Limpieza y sanitización

Modalidad: 

Presencial y virtual

Inicio de clases

Marzo y Octubre 2023

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