- Descripción
Objetivo:
Controlar los costos de elaboración de alimentos y bebidas para maximizar los beneficios económicos del establecimiento
Duración:
60 horas académicas
Contenido del curso:
- Administración
- Establecimientos de alimentos y bebidas
- Gestión de costos
- Ingeniería del menú
Modalidad:
Presencial y virtual
Inicio de clases
Marzo y Octubre 2024
Garantía de devolución de dinero de 30 días
Detalles del curso
Acceso completo de por vida
Acceso en el móvil y en la televisión
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