Cocina nacional e internacional
Anterior Siguiente Objetivo: Elaborar recetas de la cocina ecuatoriana e internacional aplicando BPM y los protocolos establecidos Duración: 120 horas académicas Contenido del curso: La cocina Ecuatoriana Sopas del Ecuador Platos principales del Ecuador Postres del Ecuador Modalidad: Presencial y virtual Inicio de clases Marzo y Octubre 2023 CONTACTARSE CON UN ASESOR Facebook Twitter Youtube […]


Objetivo:
Elaborar recetas de la cocina ecuatoriana e internacional aplicando BPM y los protocolos establecidos
Duración:
120 horas académicas
Contenido del curso:
- La cocina Ecuatoriana
- Sopas del Ecuador
- Platos principales del Ecuador
- Postres del Ecuador
Modalidad:
Presencial y virtual
Inicio de clases
Marzo y Octubre 2023

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